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靠小吃年入10亿？西安餐饮游学考察来袭！限40位
文丨职业餐饮网 焦逸梦 马化腾凌晨4点看产品，马云一年飞行1000小时”前段时间火了，很多人在为千亿富豪们的拼命而震惊！ 但拼命的背后其实掩盖的是... 19-08-23
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“小鹿茶”商标被抢注，季亏6亿的瑞幸开始慌了
瑞幸表面上说不怕亏钱，背地里其实很着急。 01 瑞幸亏得慌 2019年8月14日，瑞幸公布了2019年第二季度的业绩报告。 依然是同样的配方，同样的味道。 总销... 19-08-23
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日本网红餐厅禁止顾客“只拍不吃”，店主：看
很多人喜欢吃饭前给食物拍照，但拍完后不吃可能就成为浪费行为了。近日，日本大阪一家网红餐厅在推特发表声明，禁止顾客在店内点餐后“只拍不吃”... 19-08-23
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海底捞收入破百亿，经营效率触顶，扩张开店成
今年上半年，海底捞的业绩依然保持着不错的增幅。 8月20日披露的中报显示，公司上半年营业收入首次突破百亿，达116.95亿元，实现净利润9.11亿元，同比... 19-08-23
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万亿“夜经济”将成为餐饮新蓝海，餐饮老板该
一个宵禁取消，掀起了长安十二时辰通宵达旦的狂欢；一个“故宫紫禁上元之夜”，3000张门票一秒而光；一座夜晚的洪崖洞，带火了重庆一座城……夜晚，... 19-08-23
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茶饮店旺季营业额跌30%，多地现“倒闭潮”！顾
生意越来越难做了。 强势如一点点，已经开始在地铁口发单页，促销引流。 前几天走访郑州的主流商场大卫城，我发现短短几个月功夫，三分之一的茶饮... 19-08-23
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中国7700万的独居族，真的喜欢一人食？-美食
一人食，真的适合我们吗？ 根据民政部最新统计，中国目前有超过2亿单身成年人，其中包括超过7700万独居成年人。这些独行侠，平常都喜欢一个人吃饭吗... 19-08-23
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名副其实的印钞机？海底捞半年净赚9.12亿！日卖
8月20日晚，海底捞发布2019年上半年财报。 财报显示，海底捞上半年营收116.9亿元，日卖6428万，净赚9.12亿元！ 海底捞作为中餐一哥，其经营数据是行业的风... 19-08-23
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海底捞半年净赚9.12亿！日卖6428万-美食
昨晚(8月20日晚)，海底捞发布2019年上半年财报。 财报显示，海底捞上半年营收116.9亿元，日卖6428万，净赚9.12亿元！ 海底捞作为中餐一哥，其经营数据是行... 19-08-23
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卖酒给未成年人，餐厅被砸烂！餐饮老板这件错
一到暑假，频频有餐厅因售酒给未成年人而惹事： 哈尔滨一餐厅因6个初中生喝了14瓶啤酒，餐厅被3位爸爸砸得稀巴烂！ 北京房山一餐厅，学生酒后斗殴，... 19-08-23
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季亏6亿，商标被抢注，“战略性亏损”的瑞幸开
瑞幸表面上说不怕亏钱，背地里其实很着急。 01 瑞幸亏得慌 2019年8月14日，瑞幸公布了2019年第二季度的业绩报告。 依然是同样的配方，同样的味道。 总销... 19-08-23
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头部火锅品牌生意火爆的秘诀是啥？不妨先从他
一道菜，颜值高不高，最明显的表现就是：菜品端上桌，客人是先动筷子还是先动手机。 在消费者追求新奇有趣的当下，越来越多的餐厅开始在摆盘上做出... 19-08-23
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股东内讧的克莉丝汀公布了最新董事会名单，创
在经历一系列的股东互罢及人事变动后，克莉丝汀国际控股有限公司（简称“克莉丝汀”）8月20日晚公布了最新的董事会名单。公司第四大股东实控人洪敦... 19-08-23
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这家敢开在海底捞旁边的火锅店，靠滋补打开健
最近，美食之都的广州朋友们对“庐小聚””这家火锅店应该不陌生。刚开在海底捞旁边，并且开业还不到一个月，就被媒体频频采访，不少网红也纷纷打... 19-08-23
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麻辣烫风靡韩国后，中国方便面如何抢滩“世界
胜仗不是打出来的，进入市场已经是战争的结束。“我们在战前做了什么，这才是战争的真正核心。” 今年夏天，相比于以往韩流日流在中国的风靡，中国... 19-08-23
